LH Гватемала
Гурманам посвящается (заметки на бумажных салфетках).
Такие заметки необходимо писать исключительно после богатого ужина или обеда, уютно расположившись в тени платанов с охлажденным «игристым» в бокале. В тоже время, читать подобные записи рекомендуется исключительно на голодный желудок, чтобы поиск места для желанной трапезы был не сильно затянут: никакой пользы ни организму, ни вам. Итак, прошу к столу.
Le Fonda de la Calle Real, именно тот, что скрывается под цифрой 147 в LP, на 5а Norte, слева, если идти от центральной площади. Всего ресторанов под этим брендом четыре, но действительно хорош именно этот. Великолепный сад, уютные столики, красочная надпись над жаровней «Что может быть лучше хорошего стейка?», бесшумные быстрые официанты и, безусловно, превосходная кухня. Вы голодны? Хотите мяса? Вам сюда! Рекомендую мясные стейки средней прожарки под легким соусом и лучше sin picante, чтобы каждой клеточкой языка прочувствовать вкус свежей говядины и аромат древесного уголька. Гуакамоле, домашний сыр и фирменный куриный суп на мгновение закружат вас в вихре ностальгии по Родине, березовому соку и запаху свежескошенного сена. Buen provecho!
Le Fonda de la Calle Real именно то место, куда хочется возвращаться снова и снова, дегустировать, вкушать и наслаждаться. Утренние часы не являются исключением. На завтрак рекомендую фруктовый салат (папайя, банан, дыня, арбуз, клубника) и домашний йогурт. Все перемешиваем, щедро поливаем медом и соком лайма. Утро – превосходно! В этот же ресторан рекомендую заглянуть в разгар жаркого дня, когда холодное легкое вино – это именно то, что нужно разгоряченному организму. Холодная сангрия, смешанная с соком лайма, немного льда подаются в высоком запотевшем от холода кувшине. Литровое удовольствие по смешной цене в 60 кецалей.
Для любителей разнообразия и неспешных прогулок по утреннему городу, в Антигуа есть еще одно прекрасное место для завтраков и кружки хорошего крепкого кофе. Fernando Kaffe, что на 7a Avenida Norde Для поддержания утренней бодрости и духа рекомендую свежий выжатый сок Pick me up и порцию grande Capuchino или фирменного Black Fernando.
Чуть дальше по этой же улице есть немецкий ресторан Jardin Bavaria. Про сам ресторан ничего сказать не могу, кроме того, что он является прекрасным ориентиром для окружающих его отелей и гест-хаузов. В целом, эта часть «седьмой» улицы тихая и комфортная для проживания. Известный путеводитель LP, по моему мнению, напрасно оставил без внимания этот район города.
Недалеко от знаменитой арки – Arca de Santa Catalina – расположено кафе «Бурбон» (если смотреть на арку со стороны центральной площади, то с левой стороны). Это место, где надо пить вино. Прекрасный выбор бокалов и испанского вина из знаменитого региона Rioja. Цены немного выше среднего. Живые цветы на столах и мелодично переливающиеся в потолочных балках старинной hacienda блюзовые и джазовые композиции. Непременно садитесь у окна, тогда голос Эллы Фиджиральд и гул суматохи улиц будет утопать в бокале вина, создавая удивительную квинтэссенцию, добавляя живые нотки слегка сонной и камерной атмосфере заведения. И не берите на закуску профитроли – испортите себе вечер. Вообще, здесь как во Франции: бокал вина и неспешная беседа, например, о планах на вечер.
Для желающих продолжить дегустацию более дорогих сортов вин и сигар, bienvenido в соседнее заведение – винный погреб или винный бутик. Атмосфера слегка официальная, присущая скорее английскому клубу, чем латиноамериканской tienda. Публика не студенты и не бэк-пекеры. Такой островок европейской тусовки с легким налетом латиноамерики.
При небольшом отеле Santa Ctalina, что на центральной 5a Avenida Norde расположен действительно качественный и дорогой гриль-ресторан, под шефством настоящего итальянского повара. В самом отеле ночевал первую ночь по приезду. Номера стоят 70 долларов за DBL после торга. Номера большие, с кухней. Немного холодно по ночам, но по запросу выдают обогреватели. Но, вернемся к ресторану. Безусловно, мясо. Корейка слегка проигрывает вырезке. Но entrada del mar под хорошее чилийское вино 2001 года компенсирует несовершенство мясного продукта. Прекрасные вощи на гриле. Своя пекарня. Официанты подчеркнуто вежливы. Проходят вечера кубинской музыки.
В кафе La Pena de sol Latino всегда полно народу. Живая музыка, но как-то безлико. На редкость прекрасные коктейли, в особенности мохито. Также нельзя оставить без внимания вкусные блинчики с морепродуктами.
Не могу также не отметить ресторан на 3a Avenida Oriente. Называется «Ни рыба, ни мясо». На испанском звучит как «Ni Fu, Ni Fa». Прекрасный интерьер, аргентинская кухня. Хороший выбор вин.
Небольшое кафе Travel Menu, предлагает вам отведать традиционной мексиканской кухни в весьма мрачной и холодной атмосфере. Цены очень низкие. Есть небольшая библиотека. Изюминка заведения – огромные свечные огарки, что уродливыми «головами» свисают с массивных чугунных подсвечников.
Итальянский ресторан совершенно не подходит под свое описание. Точнее сказать, это заведение – позор всем, даже турецким или коптским итальянским ресторанам. Исключение составляет лишь его хозяин. Антиглобалист. Ненавидит Берлускони. Богатый. Еще маленьким мальчиком летал с отцом дипломатом в Россию, Майами, а потом в Мексику. День рождения у него 31 декабря, в этом году парню исполняется 49 лет. Выглядит на 40 лет максимум, хотя много бухает. Готовит он не вкусно, абсолютно равнодушен к качеству еды, читай – к посетителям. Говоря не литературным языком, ему на все насрать. Знает, что его ресторан рекомендован LP и совершенно не парится поддерживать репутацию. В Италию возвращаться не собирается, ему хорошо в Антигуа, его никто и ничто не напрягает.
Кафе Кафка. Мило. Уютно. На втором этаже есть гамаки. Много разных уровней и уютных закутков. Много хиппи. Кухню не пробовали, но коктейли удивили, особенно лонг-айленд. Теплая, почти горячая кола безо льда с 50% содержанием дешевого рома. Не рекомендую. Пробуйте пиво и закуски, возможно, не все так плохо.
Где жить в Антигуа или низкий поклон изобретателям визиток.
Santa Ctalina (70 USD DBL с завтраком после торга) – немного дорого для такого места, но на непродолжительно время вполне подойдет.
Hotel Centro Colonial Antigua (40 USD DBL с завтраком после торга) – нормальные 3 звезды. Без претензий. Тепло и тихо. Расположен на 4a Calle Poniente.
Hotel Plasa Mayor Antigua (35 USD DBL без завтрака после торга) – много различных компоновок комнат, есть весьма уютные номера. Check out в 14-00, что иногда удобно. Расположен на 4a Calle Poniente.
Casa O’Valle (40 USD DBL с завтраком после торга) – уютный B&B, расположен на тишайшей 2a Avenida Norde. Старинная hacienda с прекрасными номерами, верандой на крыше и каминным залом. При возможности, посмотрите несколько номеров, самые уютные часто бывают заняты.
«Помогалы»
В хорошем смысле слова. Те агентства, которые действительно реально помогли в решении некоторых вопросов, возникающих у самостоятельно путешественника по части поиска отеля, ресторана, магазина, автобуса, машины, билетов и т.д. и т.п. Скажу сразу, всего было посещено более 20 различных фирм, среди которых могу смело рекомендовать:
«PLUS +» (6a Calle Oriente №6) – лучшие цены на экскурсии и трансферы. Через них заказывал переезд в гондурасовский Копан (про Гондурас и Копан можно прочитать ЗДЕСЬ), рынок Чи-чи, трип на вулкан.
«LAX Travel» (3a Calle Poniente №12) – билеты на внутренние и международные рейсы, проживание и рестораны. Хорошие скидки.
«SINFRONTERAS» (5a Avinida Norte №15а) – аренда машин, самый дешевый трансфер до Сан-Кристобаля через город La Mesilla.